Warzywnik

Przydomowy warzywnik to ciągła praca, ale również satysfakcja ze zbiorów. Doceniamy to co daje nam matka natura i dbając o siebie staramy się korzystać z jej dóbr. Dlatego też staramy się w sposób ekologiczny uprawiać różnego rodzaju warzywa, które stają się dla nas pożywieniem.

cebula z nasion 0

Cebula z nasion – rozsada cebuli czy wysiew do gruntu?

Najpopularniejsza w Polsce jest uprawa cebuli z dymki. Kupujemy wiosną w sklepie ogrodniczym wybraną dymkę (lub jesienią jeśli to uprawa ozima cebuli). Mamy jednak dosyć ograniczony wybór jeśli chodzi o odmiany. Znacznie większy wybór niesie ze sobą cebula z nasion. Możemy wybierać spośród wielu odmian klasycznej cebuli, sałatkowej o ogromnych cebulach, czerwonej, szalotki czy siedmiolatki. Cebula z nasion – rozsada...

jak siać pomidory 2

Jak siać pomidory na rozsadę? Rozsada pomidorów krok po kroku

Uprawa pomidorów i w zasadzie samo pytanie jak siać pomidory jest bardzo popularne w internecie. Już od stycznia wielu ogrodników chciałoby wysiewać pomidory. Warto się z tym jednak wstrzymać. O tym jak i kiedy siać pomidory na rozsadę w sposób uproszczony przedstawiam w poniższym artykule. Bardziej szczegółowy opis znajdziesz w artykule: Rozsada pomidorów czyli jak wysiewać i dbać o sadzonki...

rozsada pomidorów 4

Rozsada pomidorów czyli jak wysiewać i dbać o sadzonki pomidora

Pomidor to dla wielu ogrodników święty Graal ogrodnictwa. Poszukujemy coraz to nowszych, ciekawszych odmian. Analizujemy sposób wysiewu, kiełkowania, podłoże, oświetlenie czy temperaturę. Następnie próbujemy trafić w idealny moment wysadzenia pomidorów do gruntu czy szklarni. Niewątpliwie rozsada pomidorów to dla wielu skomplikowany proces. Stąd też wytłumaczę jak wysiewać pomidory, aby był to proces przyjemny a uprawa pomidora nie nastręczała problemów. Jest...

cebula ozima 4

Cebula ozima – uprawa we własnym warzywniku

Jeszcze niedawno uprawa warzyw we własnym warzywniku kojarzyła się z krótkim sezonem wegetacyjnym. W zasadzie od momentu wiosennej do jesiennej orki czy przekopania warzywnika. Jednak ten trend się zmienia i staramy się uprawiać możliwie dużo warzyw w dość niesprzyjających warunkach. Decydujemy się na wysiew na późny zbiór jesienny czy nawet zimowy. Poszukujemy również odmian o krótszym okresie wegetacyjnym. W przypadku...

Szparagi z nasion 4

Szparagi z nasion – czy taka uprawa w warzywniku jest możliwa?

Szparagi w ostatnich latach stają się coraz popularniejszym warzywem na polskich stołach. To warzywo kojarzone z wykwintną kuchnią, ale każdy znajdzie sposób przyrządzenia dopasowany do swojego gustu. Najczęściej wiosną, ale również jesienią można zakupić karpy szparagów gotowe do wysadzenia. Czy jednak możemy sami wysiać te warzywa? Czy szparagi z nasion się udadzą i jak to zrobić? Szparagi z nasion –...

uprawa no-dig 4

Uprawa no-dig czyli warzywnik bez przekopywania

W ostatnich latach m.in. ze względu na trwającą pandemię w naszym kraju więcej osób zaczęło uprawiać własne warzywa. Jeśli już własne to zależy nam na tym żeby były zdrowe i bez chemii. Jednym z nurtów takiej uprawy jest uprawa no-dig czyli bez przekopywania. Najbardziej znanym promotorem tego typu uprawy jest angielski ogrodnik Charles Dowding. O podstawach, na których bazuje taki...

Czosnek w ogrodzie 0

Czosnek w ogrodzie i sadzie – różne sposoby zastosowania

Czosnek to warzywo o niesamowitych właściwościach, które również pełni rolę rośliny leczniczej. Dla nas niewątpliwie najbardziej kojarzy się z kuchnią jako niezwykle aromatyczna przyprawa. Zwróćmy jednak w tym miejscu uwagę na rolę jaką pełni czosnek w ogrodzie i sadzie. Podobnie jak dla nas może stać się antybiotykiem na wiele chorób, ale również nawozem o właściwościach zdrowotnych. Czosnek w ogrodzie i...

Rabarbar z nasion 1

Rabarbar z nasion – czy ma to sens?

Rabarbar to warzywo, z którego dobrodziejstw możemy korzystać bardzo wcześnie, gdy nie mamy dostępu do innych warzyw czy owoców. Jest wykorzystywany w daniach wytrawnych, ale znacznie częściej w deserach. Od razu przypomina mi się zapach i smak ciasta drożdżowego z rabarbarem. Jak już wiecie z poprzednich tekstów postanowiłem założyć niewielki sad na potrzeby własnej rodziny. Ma on dostarczać różnego rodzaju...

Facebook
YouTube
Pinterest
Instagram