Ekologiczny sad przydomowy, jagodnik, winnica i warzywnik
Dla mnie listopad łączy się nierozerwanie z nasadzeniami winorośli. Drobnymi krokami zakładam niewielką winnicę, którą nazywam mikro-winniczką. Docelowo znajdzie się w niej 35 krzewów winorośli z przeznaczeniem na wino oraz 12 odmian deserowych. O winorośli napisano już wiele książek, jednak na forach często można spotkać się z pytaniem: Jaką kupić smaczną, odporną na choroby winorośl, przy której nie trzeba się...
Prowadzenie ogrodu, sadu czy warzywnika w sposób ekologiczny nie należy do najprostszych. Zewsząd ogarniają nas reklamy sztucznych nawozów i oprysków. Również inni działkowcy, ogrodnicy zachęcają nas do takich działań ze względu na szybkie efekty. Naturalna, w pełni lub chociaż częściowo ekologiczna uprawa wymaga od nas większego zaangażowania, wiedzy, ale niestety również większej ilości czasu. Nagrodą za to są jednak zdrowe,...
Pokrzywa to dla wielu zbędny i uciążliwy chwast, zaś dla ogrodników cieniących sobie naturę cenny nawóz. W permakulturze pokrzywa uważana jest za dynamiczny akumulator, czyli chwast, który gromadzi w sobie cenne składniki mineralne. Rośnie ona zwykle w miejscach urodzajnych i kumuluje w sobie nieco większą niż inne rośliny ilość azotu, ale również inne pierwiastki. Zamiast ją niszczyć, możemy w przemyślany...
Czosnek to warzywo o niesamowitych właściwościach, które również pełni rolę rośliny leczniczej. Dla nas niewątpliwie najbardziej kojarzy się z kuchnią jako niezwykle aromatyczna przyprawa. Zwróćmy jednak w tym miejscu uwagę na rolę jaką pełni czosnek w ogrodzie i sadzie. Podobnie jak dla nas może stać się antybiotykiem na wiele chorób, ale również nawozem o właściwościach zdrowotnych. Czosnek w ogrodzie i...
Jeśli czytaliście wcześniej mój blog to wiecie, że muszę sobie wszystko zaplanować. Tak właśnie zaplanowałem a raczej zaprojektowałem przydomowy sad / jagodnik a w pewnym stopniu nawet mikro winnicę. Więcej o tym przeczytacie we wpisie: Dobór drzew i krzewów owocowych do sadu. Jeśli zagłębicie się w ten tekst to zauważycie, że projekt ewoluował i ciągle ewoluuje. Pierwsze sadzenie drzew i...
Rabarbar to warzywo, z którego dobrodziejstw możemy korzystać bardzo wcześnie, gdy nie mamy dostępu do innych warzyw czy owoców. Jest wykorzystywany w daniach wytrawnych, ale znacznie częściej w deserach. Od razu przypomina mi się zapach i smak ciasta drożdżowego z rabarbarem. Jak już wiecie z poprzednich tekstów postanowiłem założyć niewielki sad na potrzeby własnej rodziny. Ma on dostarczać różnego rodzaju...
Dobór drzew i krzewów owocowych do przydomowego sadu, choć wydaje się prosty, nie zawsze taki w efekcie jest. Błędy powstałe już na tym etapie będą się za nami ciągnąć przez długie lata i będziemy się zastanawiać dlaczego poszczególne rośliny nie owocują. W poprzednim wpisie pt. Mój projekt sadu opisałem czynniki, na które zwracałem uwagę projektując sad. W tym wpisie skupię...
Istnieje wiele sposobów rozmnażania krzewów, drzew czy innych roślin. Może to być chociażby kopczykowanie, szczepienie, wysiew nasion. Możemy również wykorzystać sadzonki zdrewniałe tzw. sztobry (rozmnażanie wiosenne), sadzonki zielne (zwykle na przełomie maja i czerwca) oraz sadzonki półzdrewniałe (od lipca do września). W tym wpisie skupię się na tym ostatnim sposobie rozmnażania, gdyż to przy jego pomocy postanowiłem rozmnożyć kilka krzewów...
